在天津，有一个叫“融”的餐厅，它没有金碧辉煌的装潢，没有高贵奢华的配置，那么它为什么这么迷人呢?因为这是一个隐含中国深层文化底蕴的餐厅，用中国文化中 “融”的意境来打造全新的用餐环境，体验古典与现代相互碰撞的文化结晶。新鲜美食与室内设计的完美融合，诠释这个让人意犹未尽的特色餐厅。

该餐厅没有传统中餐厅的金碧辉煌，设计师以抽象的现代手法重新表现出中国文化中 “融”的意境，引领宾客穿梭其中，体验有如书苑的文化融合，感受书中和谐共融的情怀，品尝中国文化的人文气息。入口走廊处的书台上放满各类书籍，长廊尽头的墙上复刻自中国经典建筑之一太原永祚寺的蓝色斗拱。处处都透着阵阵禅意，给莅临的宾客留下高雅舒适的第一印象。

餐厅设计师在遵循中国传统格调的同时也处处在复古着专属于东方的特色。古典与现代相互结合的个性台灯点亮整个餐厅，大小不一、相生相成的格子书架隐含着丝丝的古代书房气息，每一个细节都是极致的古色古香。一个时尚的主题餐厅必然少不了独一无二的灯光点缀，设计师将餐厅内的灯光设计以氛围灯为主，在幽暗灯光下更易让人得以放松，享受片刻的清闲。毫无规矩的灯光位置设计和天花板一起给空间带来唯美的凌乱美。

沙发上的中国蓝靠包, 天花板上的青铜艺术装置，配合局部出现复刻中国斗拱、优雅的家具及中式仿古线装书，格调高雅，处处流露中国传统文化意境。如此装饰反映出餐厅的主题，加上玻璃屏风上的满满书柜设计营造通透效果，仿似在故宫的藏书苑，书苑燃满灯笼烛光的情景，让客人置身一片纯朴高雅的气息之中。

餐桌椅、天花板、墙壁各种软装的巧妙混搭表达着古意与现代的碰撞，为简约的时尚中加入了更耐人寻味的内涵，同时也体现出中国文化中“融”的意境。一盏盏后中式立灯在来自太和殿窗花的铜雕天花下，反射出奇妙的对比，呈现中国传统文化景致之余，也展现出别具一格的现代感，自然流露出空间的高雅格调。

圆形餐桌，配合弧形沙发、木椅及传统木制书架，呈现中国的传统风貌，予人宁静平稳的氛围。宾客可在用餐前后与三五知己在此把酒言欢，轻松自在。设计中虽有不少中式元素，但都已经过改良，展现中式意境的同时也不乏现代时尚感。地毯上红与蓝的优雅配色更透漏出文人墨客的儒雅气质。